Неделя без турникетов: Ознакомительная экскурсия на базу отдыха «Черные Камни».

На этой неделе в рамках всероссийской акции «Неделя без турникетов» студенты 322 группы специальности «Гостиничное дело" посетила базу отдыха «Черные Камни».
Поездка состоялась совместно с классным руководителем С.Г.Рейзнек и проходила в рамках изучения дисциплины «Иностранный язык в профессиональной деятельности».
Целью поездки стало получение студентами опыта взаимодействия с предприятиями сферы туризма и гостеприимства, изучение особенностей организации работы гостиницы и ресторана, а также расширение профессионального кругозора посредством живого общения с представителями индустрии.
Программа экскурсии
Во время посещения базы отдыха студенты ознакомились с двумя основными объектами туристической инфраструктуры:
- Гостиница «Атлантика»: экскурсанты изучили особенности размещения гостей, сервис обслуживания номеров и узнали о специфике предоставления услуг иностранным гостям.
- Экогостиница: участники увидели, как устроены экологически чистые номера, познакомились с принципами экологического менеджмента в отеле.
- Ресторан на воде «Саари»: студенты посетили кухню заведения, познакомились с меню.
Кроме того, обучающиеся смогли посетить уникальный зоопарк, расположенный непосредственно на территории базы отдыха, что позволило отдохнуть и насладиться общением с животными.
Практическое значение экскурсии.
Менеджеры базы провели лекцию о возможностях трудоустройства студентов на практике, рассказали о перспективах карьерного роста и ответили на интересующие вопросы будущих профессионалов.
Итоги и выводы.
Экскурсия стала важным этапом подготовки студентов к профессиональной деятельности. Она позволила закрепить теоретические знания и увидеть своими глазами процессы функционирования предприятий отрасли туризма и гостеприимства. Все участники отметили высокое качество предоставляемых услуг и выразили желание продолжить сотрудничество с базой отдыха.
Посещение базы отдыха «Черные Камни» оставило яркие впечатления и позитивные эмоции у всей группы. Участники единодушно признали экскурсию полезной и увлекательной частью образовательного процесса.