Экскурсия в отель "Точка на карте. Видлица"

15 апреля в в рамках всероссийской акции "Неделя без турникетов" студенты группы №19 "Повар, кондитер" побывали в отеле "Точка на карте. Видлица" вместе с куратором Журавлевой М.И. и мастером производственного обучения Кепель А.Ю.
Экскурсию для студентов провёл су-шеф отеля Игорь Легчило.
Игорь показал студентам кухню, служебные и складские помещения, рассказал об организации питания и обслуживания гостей отеля.
Будущие повара побывали и в кафе, прогулялись по остальной территории и, конечно, на живописном Ладожском побережье.
Благодарим коллектив отеля "Точка на карте. Видлица" за интересную экскурсию.