Предпрофильная подготовка по профессии Официант

Продолжается ознакомление с профессиями для предпрофильной подготовки  обучающихся 7-х классов школы №3 г. Сортавала.

   Предпрофильная подготовка – это название учебных программ и мероприятий, призванных помочь ученикам 9-х классов определить направленность их учёбы, решить продолжить учёбу в 10 классе своей школы, или перейти в специализированную школу, техникум, колледж и другие учебные заведения.  Данное обучение  должно  выступать для каждого конкретного ученика не столько абстрактной формой их подготовки к выбору «профиля вообще», сколько средством подготовки, помощью к выбору профиля и конкретного места получения полного среднего образования в следующем учебном году.  Ученик и его родители должны получить информацию о возможных путях продолжения образования, причем о территориально доступных образовательных учреждениях, соответствующих интересу и выбираемому профилю дальнейшего обучения.

   В ГАПОУ РК «Сортавальский колледж» организованы ознакомительные занятия.  Школьникам предложено познакомиться с пятью профессиями, по которым в следующем учебном году будет для них организовано курсовое обучение с присвоением квалификации по выбранной профессии. Ребята смогут выбрать, по какой профессии они хотят получить предпрофильную подготовку.     Первое занятие провел преподаватель специальных дисциплин Грязнов Д.В.  Он познакомил ребят с профессией слесарь.

   5.04.2024 состоялось второе занятие. Преподаватель специальных дисциплин Матвеева З.В. познакомила школьников с профессией официанта. Зинаида Владимировна рассказала о программе  обучения, требованиях, предьявляемых к специалисту-официанту. Затем, на практике, ребята сами попробовали выполнить сервировку стола, научились складывать салфетки. Не все получилось идеально, но обучение  впереди. Профессия официанта очень востребована, особенно в летний туристический сезон. Молодые люди, желающие попробовать себя в этой профессии, обязательно найдут работу.

   Следующее занятие будет посвящено профессии грумер.