Обратная связь:

Форум:
 

Сортавальский колледж

г. Сортавала, ул. Гагарина, 13

Телефон

8 (81430) 4-78-85

Факс 8 (81430) 4-78-85

Эл. почта sk-karelia@mail.ru

г. Сортавала, ул. Гагарина, 15 (3 этаж)
E-mail: sofia-sorta@yandex.ru
: 8-921-461-32-57
: 8 (81430) 4-78-85
г.Сортавала, ул. Дружбы народов, 21
: 8 (81430) 4-77-65
г. Сортавала, ул. Гагарина, 17
E-mail: sk-karelia@mail.ru
: 89217021959
8 (81430) 4-78-85
Результаты независимой оценке качества оказания услуг:

Конкурс профессионального мастерства в номинации «Поварское дело»

1 марта 2024 г.

15 февраля в ООО «Старая Дружба», ресторан «Пийпун Пиха» проходил корпоративный конкурс профессионального мастерства в номинации «Поварское дело». В конкурсе приняли участие повара кафе «Релакс», ресторана «Пийпун Пиха», кафе «Рускалка». Участники конкурса заранее получили задание, в него вошло:

  • представление предприятия;
  • организация приготовления блюд;
  • комплимент от предприятия;
  • приготовление холодной закуски;
  • приготовление первого горячего блюда;
  • приготовление второго горячего блюда;
  • приготовление десерта.

Для оценки блюд конкурса были приглашены преподаватели ГАПОУ РК «Сортавальский колледж». В комиссию вошли: председатель жюри: Захарова Ольга Григорьевна.

Члены жюри: Нехаева Людмила Петровна, Наркевская Наталья Владимировна, Матвеева Зинаида Владимировна.

Наверх
Товар добавлен в корзину