Сегодня обучающиеся Лахденпохского отделения группы ОИС -2 посетили музей «Иван – Чая», который находится в городе Лахденпохья. Сотрудник музея Елена встретила нас при входе и ребята сразу же окунулись в чайную атмосферу. Узнали о том, что чай в Карелии появился в начале 19 века, и пили его только состоятельные люди, а бедные - довольствовались цикорием. Увидели огромное разнообразие продукции собственного производства это: мед, варенье из карельской ягоды, свежие ягоды, которые упакованы в герметичные упаковки и содержат весь аромат лета. Узнали о традициях чаепития, особенностях заваривания чая, который, к тому же предложили всем продегустировать. К чаю было предложено варенье: из одуванчиков, из сосновых шишек, лимона и малины. Кроме того, ребята узнали об истории появления самовара. Услышали о поселке Копорье, где располагалась лаборатория по производству чая, которая, к сожалению, была уничтожена немцами в годы ВОВ. Увидели уникальные принадлежности, предназначенные для приготовления чая, и много предметов из бересты, которыми и по сей день пользуются люди: сито для муки, туесок для ягод, ступка для толчения трав. Мы окунулись в прекрасную атмосферу чайных традиций и поняли, что чай – это напиток, который обладает многими полезными свойствами, только его надо правильно заваривать.