1 мая, студенты, будущие повара, во главе с мастером производственного обучения Кепель Анастасией Юрьевной, приняла участие в городском фестивале «Корюшка идет - Kuor’oi tulou».
В числе множества развлекательных площадок рыбный ряд порадовал посетителей большим спектром продукции из корюшки.
Особенным спросом пользовалась «Карельская уха из корюшки», приготовленная из свежайшей рыбы, выловленной накануне ночью.