Практическое занятие на предприятии

21 ноября для студентов  2 курса  специальности «Технология продукции общественного питания» был организован урок на предприятии кафе «Дионис» г. Сортавала.

Ребята познакомились с ассортиментом посуды для подачи разных напитков, оборудованием для бара. Научились работать на кофемашине, приготовили  и продегустировали разные виды кофе.

Цель занятия состояла в том, чтобы привить интерес обучающихся к своей профессии, поднять их мастерство на новый уровень, ведь успех - это профессионализм и любовь к своему делу.

Выражаем огромную благодарность руководителю кафе "Дионис" - Королёву Алексею за проведение мастер-класса и многолетнее сотрудничество с колледжем!!!